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爽口萝卜块的家常做法 爽口萝卜块怎么做好吃

   日期:2024-07-15     来源:www.rffbs.com    浏览:437    评论:0    
核心提示:“韩国风格小拌菜可是韩国家庭餐餐应具备的华丽配角。各种拌菜食材多样,清爽不油腻很爽口。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法

“韩国风格小拌菜可是韩国家庭餐餐应具备的华丽配角。
各种拌菜食材多样,清爽不油腻很爽口。做法因季节和地域的不同而不同,多种多样尤以发酵食品泡菜和酱类最为发达,已渐渐成为韩国人的骄傲。
此道爽口萝卜块,可以作为浅易泡菜,不必发酵,拌好就可食用,很爽口开胃。”

食材明细

主料

水萝卜:

拌工艺半小时耗时普通困难程度

爽口萝卜块的制作方法步骤

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:1

1、筹备好所有些食材。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:2

2、萝卜去皮切块加入盐腌制1个小时。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:3

3、用清水稍微冲洗一下加入葱段。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:4

4、加入韩国风格糖稀。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:5

5、加入苹果醋。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:6

6、加入韩国辣椒酱。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:7

7、在加入辣椒粉。

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:8

8、加入香油,全部拌均匀即可食用

爽口萝卜块-韩餐小菜的做法步骤:9

9、如放入冰箱冷藏30分钟后再食用风味更佳。

小技巧

萝卜可选择合适一种都可以。
韩国风格糖稀没就用蜂蜜或者白糖代替。
腌制萝卜时间要稍长一些,即可让萝卜进味,也能除掉萝卜的苦涩口味。
假如放入冰箱冷藏30分钟在食用,萝卜口味更是爽脆。

 
标签: 爽口萝卜块
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